陶佳日誌

作家の手仕事を扱った岡山市内のギャラリーです。骨董も扱っています。

2013-01-26から1日間の記事一覧

蒸し鍋料理

今日で3回目の試食会。 さつまいも、かぼちゃ、塩麹に漬けた鶏肉、キャベツ、あさり、えのきたけも加えて蒸しました。 野菜が隠れてしまっていますが、・・・。 土鍋には、じゃが芋、玉ねぎ、人参のスープが入っています。 塩だけの味付けですが、蒸し物の…

かんざし付き帽子

帽子作家の中尾恵津子さんから、かんざし一本と、新たに帽子2点が届きました。 実は、かんざしがたいそう気に入られたお客様があって、別の帽子に付けて帰られたので、かんざしの追加を お願いしたのです。 これが、元に戻った帽子。 かんざしは、帽子にひ…