男の料理～試作編～

来月のダンディクラブのお料理は、韓流で攻めます。

ということで、相棒と２人で　チヂミ、ピーナッツソース、デザートの試作をしました。

２年近くもやっていて、２人で試作をしたのは　初めてです。

いつもバタバタ、時間の余裕の無い私は　ほとんど相棒に任せっきり。

２人で動くと何事もスムーズにこなせ、ゆったりランチを楽しめるなら　もっと早くにやるべきでした。

あと２～３回出来るかどうかという時になって　初めて気がつくなんて・・・

許せ！相棒よ！

その任され役が、写真の　腕組みをしている黒い服の彼女です。

テーブルコーディネートの資格を持ち、生まれも育ちも大阪人の　私より１０歳（？）も若い彼女は

とてもしっかりしていて　ダンディたちをおもろく仕切っています。

彼女からたくさんの刺激をうけました。

あと数回ですが、たのみますよ！

そして　それからも・・・　ね！