今日は私の誕生日

朝 オットが 「さて、何にしよう・・・」と言うので、すかさず 「カキオコ!」
昨日は 「明日は イタリアンレストランでいいからね
」と冗談半分で言っていたのだが、カキオコが先!

日生(ひなせ)まで30数キロ 車を飛ばす。
海沿いの狭い道を駐車場を捜しながら、ぐるぐると・・・結局 日生町の入り口付近?の古くからやってそうな店、
泉富久に入ってみることに・・・
入れ替わりに出ていく人たちが、美味しかった、ご馳走さん!と。 やった、当たりかな ?
焼いている途中でパチり。すごーい、かき いっぱ
い入れるんですね!


こちらは完成品!
隣に入って来た若い男性が、「ブログに載せるので、写真撮らせてもらっていいですか?」
「すいません、私も・・・
」

カキは生でも 焼きすぎでもなく、柔らかく風味たっぷりでお・い・し・い~

美味しいわ~!隣の男性も食べ歩きをしていて、ブログにランキングしたいと言う。やんわり断られていたが・・・
「今年は、カキの身が小さいと聞きましたが・・・」
「巷ではそう言っていますが、だんだん良くなってきていますよ。」
「そうですか、安心しました・・・。」
6~7年前からカキオコを始められ、ここ2~3年はブレイクしているそうだ。
昨日もツーリングの人達が50人来られ、20人だけ入ってもらったとか・・・。
テレビでおなじみの店では、3時間待ちだとか・・・。
demiさん、hirokoさん、平日の3時頃がいいみたいですよ!年末は31日までやってますって!
予約なしですよ! いつでも案内しますよ!
各店で焼き方もお値段もまちまちだそうです。ここのは800円。カキたっぷりで、メチャ食べ甲斐ありますよ

大満足でお店を出る。 外からおばちゃんを呼び出してぱちり。 ごちそうさま。頑張ってくださいね。
