ダイエット食

白菜と鮭のクリーム煮、切干大根の卵とじ、メニュー変更の、キャベツと竹輪の胡麻酢和え

 これが　昨日のダイエット食。メニュー変更した分、カロリーは増えてますが・・・・・

 

 

 

 これが今夜のダイエット食。高野豆腐のいんろう煮、鰺の南蛮漬け、えのきの味噌汁。

 

テキストでは、南蛮漬の代わりに、白菜とシイタケの和えものでした。（これじゃぁ、かなりカロリーオーバー）

 

 

 

高野豆腐のいんろう煮は、鶏挽肉、ひじき、ねぎ、

 

おろししょうが、片栗粉、しょうゆを混ぜ、高野豆腐にはさんで

 

煮つけます。　

 

種は余分に作って小判形にまとめて冷凍し、ひじきハンバーグ

 

として　別の日の一品にします。

 

目新しい一品です。

 

 

この挑戦が、いつまで続くか疑問ながら・・・

 

ダイエット兼節約メニューの魅力あり