これが 昨日のダイエット食。メニュー変更した分、カロリーは増えてますが・・・・・
これが今夜のダイエット食。高野豆腐のいんろう煮、鰺の南蛮漬け、えのきの味噌汁。
テキストでは、南蛮漬の代わりに、白菜とシイタケの和えものでした。（これじゃぁ、かなりカロリーオーバー
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高野豆腐のいんろう煮は、鶏挽肉、ひじき、ねぎ、おろししょうが、片栗粉、しょうゆを混ぜ、高野豆腐にはさんで
煮つけます。
種は余分に作って小判形にまとめて冷凍し、ひじきハンバーグ
として 別の日の一品にします。
目新しい一品です。
この挑戦が、いつまで続くか疑問ながら・・・
ダイエット兼節約メニューの魅力あり