陶佳日誌

作家の手仕事を扱った岡山市内のギャラリーです。骨董も扱っています。

体力回復ギョーザ

連日猛暑!  
 
バテ気味なので、少々手間はかかるが、ニンニクたっぷり餃子造りに取り掛かる。
 
頂いた野菜と、頂いたモッツァレラチーズは、サラダに! 
 
これにお酒があれば 元気回復かな・・・?
 
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恥ずかしげもなく、大量のギョーザに、
 
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             トマトとモッツァレラチーズとバジルに、エキストラバージンオイルとバルサミコ酢をかけ、
 
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                               今日の夕食、完成です。