先週の土曜日、娘の嫁ぎ先の両親が、高松から たけのこを掘って来てくださった。
寒いので、出てないかも・…との事だったが、まだ小さいながらも立派なのを1箱も。 しかも 朝掘り!
早速、長女が、煮つけました。 こちらも、いただいた 「くずし」
ちびっ子たちは、柔らかくおいしいたけのこを食べる食べる !
くずしは もちろんのこと!
そして・・・このたけのこ、特別な食べ方があると言うので・・・・やってみました。
さつまいも、かぼちゃ、アスパラ、
手前のは 何でしょう・・・?
なす、アスパラ、
またまた、手前にあります・・・。
実はコレ、
煮つけたたけのこ の てんぷら!
長女が高松で食べてきて、おいしい と
いうので、作ってみました。
香川では、一般的らしいです。
唐揚げも加えて・・・
ちびっ子たちも 食べるわ、食べるわ
高松のじぃじが掘って来たたけのこ?
と、凄まじい 勢いです。
この子たちに付き合ってると、1日5食。
おやつもきっちり!
絶対太ります
うかうかしていると、食べられてしまうので、自分の分を確保するのに、ついつい早食いに・・・。
長女ともども、「信じられない・・・」 と。
ママの手作りTシャツで、
後ろから見ていると 可愛いのですが・・・・・
なかなかのものですぅ~
そのうち、ついていけなくなるでしょう・・・・・