最後のスズキを ムニエルで食べきった。 冷蔵庫の野菜たっぷりのスープ、庭のプランターに忘れられていた葉物野菜の胡麻和え、 昨日の残りの（残した）高野豆腐、かぼちゃ、サツマイモの唐揚げ、そして スズキのムニエル！ これは絶品 柚子のしぼり汁が また…

朝市で買ったスズキ、第二段は シンプルに 塩焼き です。 スズキの塩焼き、かぼちゃと高野豆腐の炊き合わせ、豚肉とレンコンのカリカリ炒め。 豚肉は、片栗粉をまぶして小さく握り、やや多めの油でカリカリに焼きます。れんこんを加えて炒め、 昨日のサラダ…