第二段

朝市で買ったスズキ、第二段は　シンプルに　塩焼き　です。

 

 

スズキの塩焼き、かぼちゃと高野豆腐の炊き合わせ、豚肉とレンコンのカリカリ炒め。

 

豚肉は、片栗粉をまぶして小さく握り、やや多めの油でカリカリに焼きます。れんこんを加えて炒め、

 

昨日のサラダの残りのアスパラも加え、みりん、酒、しょうゆ、で味付けし、胡麻油で仕上げます。

 

 

 

そして、長女の第二段は　これ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バルーンスカート　と　コサージュ。

 

 

 

 

親子ともども　熱が入ります