関東では、大雨の為、鬼怒川が決壊し、大変な被害が出ています。
日本は本当に災害列島！ 想定外のことが起こるのは、もう想定外では無くなった今日、
個々が意識改革をし、自衛策を練らなくてはなりませんね！
被災された方々、心よりお見舞い申し上げます。
ここ岡山は、災害も少なく、恵まれた環境にあることは、老後の人生を生きていく上で、非常にありがたいことです。
庭のブルーベリーが、今年は１株だけしか実をつけなかったのですが、たわわな状態を放って置けず、摘んで
ヨーグルトソースにしてみました。
耐熱ボウルに入れ、お砂糖とレモン汁を加え、２～３分エレック。
少しの手間をかけるだけで、パンとコーヒーだけの朝食が、少し豊かになりました。
ヨーグルトは、ずーっと作り続けている、カスピ海ヨーグルトです。
