陶佳日誌

作家の手仕事を扱った岡山市内のギャラリーです。骨董も扱っています。

2013-02-08から1日間の記事一覧

鯛飯

朝市の収穫、鯛5匹! 塩焼きにするつもりが、おすそ分けしたMさんが、「おばあちゃんの好きな 鯛飯を作ってあげよう。」 と言われたので、私も挑戦してみることにした。 炊き込み御飯は 苦手。 いつも味が薄くなる・・・。 さて、結果は? 鯛飯、わかめと麩…