野菜ソムリエのオットが研修でいただいてきた多種類の葡萄。 その中に、最高級の味と香りのマスカットオブアレキサンドリアがありました。 大切に食べたいな・・・と思いつつ、一部をタルトに使いました。 火を加えたほうが長持ちしそうですが、色が落ちるの…

営業日 水～土曜日 （企画展中は変更となります。火曜のみ休廊） 営業時間 １０時～１７時 次の企画展 １０月１６日（水）～２８日（月） ＣＵＰ展 ユノネホウボウの作家たち 期間中 ２２日（火）は休み 東海圏の新進気鋭の若手陶芸作家１０人によるカップ展…

岡山は果物王国。 その恩恵にあずかるところが多く、今回もジャム用のマスカットが大量に手に入った。 勇んでジャム造りに取り掛かったのだが・・・、かなりのジャム瓶を保管していたにもかかわらず、瓶の不足。 一番近くの百円均一の店は改装中でお休み。 …