アガーを買ってきて、フルーツタルトの試作に取り掛かる。 カスタードソースは前もって作っておいたので、フルーツを盛りつけ、早速試食。 しまった！ 写真を撮り忘れた・・・！ 虫（人？）食い写真です。 マンゴ（缶詰）とメロンとアメリカンチェリー。見か…

ここの郵便局は、大きな団地を抱えているため、いつも人の列が出来ている。 早く行き過ぎても、開始時間を過ぎても、待ち時間が長くなり、調整が難しい。 朝から戦闘態勢。 機械の前で 一人で何件も用をこなしていると、後ろの人の視線が気になる。 早々と振…