今夜のおかずを一品。 ナスともやしを蒸し 放射状に並べる。 米酢と４倍濃縮のめんつゆを同量混ぜ、干しエビを暫く漬け置き、 胡麻油と共にナスの上にかける。 こちらは、クリームチーズとヨーグルトと、ある秘密兵器をブレンドし、いちごシロップ（手作り）…

招待券を戴いていたのに、なかなか行けなかった岡山市立オリエント美術館。 期日が来週の日曜日までなので、意を決して、台風の雨の中 出掛けてきた。 ざっくりとした展示であったが、一番心魅かれたのは、第二の太陽の船の発掘！ 壮大な歴史のロマンを探求…