陶佳日誌

作家の手仕事を扱った岡山市内のギャラリーです。骨董も扱っています。

新作料理?

新作と言えば、一押しの久留米がすりのワンピース、売れてしまいました。
 
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                     これです! 残り布ももうありません。悪しからず・・・<m(__)m>
 
 
昨日教えてもらった手早い料理を2品作ってみました。私にとっては、「新作」 です。
 
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 さんまの味付け缶(汁ごと一缶)と薬味を混ぜるだけ御飯! 薬味は、生姜、ミョウガ、シソ、カイワレ、ごま等。
 
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オクラの両側を切り、豚肉で巻いて、電子レンジで2分、 柚子ポンで頂きます。 
 
2品とも、すぐできて、いくらでも食べられます。
 
 
更に、お客様から頂いたコレ!
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湯葉です!! しゃぶしゃぶで、ポン酢につけて 大切に戴きました。
 
出石町に専門店があるそうです。 楽しみが増えました。