陶佳日誌

作家の手仕事を扱った岡山市内のギャラリーです。骨董も扱っています。

鯛の塩焼き

久しぶりの朝市。GETしたのは コレ!
 
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しめて 400円。   遠目に見て、もう少し大きく見えたのだが、やや小ぶりだったかも・・・
 
大きい鯛を何匹か買ってたおばさんが、鯛が3匹入った箱を見て、「これ、全部でこの値段?」と、
 
売り手のおじさんに尋ねていた。座り込んでいる2人を見て、思わず、「それください。」と、口を衝いて出た。
 
これって、私の本性?・・・我ながら ビックリ・・・。  
 
こともあろうに、おじさんも すぐに私に渡してくれた・・・。
 
 
 
曰く付きの鯛は、今夜の塩焼きに・・・。
 
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鯛の塩焼き、ロールキャベツ、白菜の煮びたし。   鯛は、化粧塩をつけるのを忘れ、ヒレが焦げました。