今日の朝市の収穫はこれ!
白菜の間引き菜70円、ゴーヤ2個100円、大根葉80円。
朝起きてみると、台所に置いてありました。
オットが朝の散歩の途中で買ったのでしょう。朝市目指して散歩に出掛けた可能性のほうが高い!
白菜は蒸し鍋に、大根葉は菜飯と、お雑魚と鰹節と甘辛く炒りつけてふりかけにしましょうか。
昨日のかますの一夜干し風景 (;一_一)
義父の買っていた三段の網が、長いこと洗濯竿につり下げてあったのですが、
ほこりをかぶっているだろうし、洗うに洗えないので、
使うこともないだろうと捨てたところでした・・・。
ざるに並べて干すと、猫ちゃんの餌食になるかもしれないので、
百均の洗濯ネットを買って、ご覧の通り。
これだと、使用後 洗濯できるし、場所をとらないし。
ただ、底に並べた魚が湾曲するので、改良の余地あり!
初めての一夜干し、美味しくできるかな・・・?
ざるの中は「むかご」です。
2年ほど前、奈良の畑からヤマトイモを移植したのが、ツルが地上に伸びて・・・
庭に不釣合いで、抜きたいのですが、もう少し置いて、芋を収穫すると言う人がいまして(@_@;)
副産物でむかごご飯でも作りましょうか!
だんだん 岡山の良いところが見えてきました・・・。