陶佳の喫茶コーナーは、４０数年前にどなたかが改装されたものを、そのまま使用してきました。
２月の器展では、作家の器でランチを提供する事となり、換気扇とレンジ台を設置してもらいました。
キッチンボードは、東京で娘が１０年間使っていたものを送ってもらい（送料込みで購入）、
レンジ台は、翌日 ステンレスでくるみました。
これを機に、奈良で楽しかった男の料理教室や、女子会ができたら良いな・・・と思っています。
今日 野菜ソムリエのオットが訪れた場所は、マッシュルーム工場！
一箱をみんなで分けて、これだけ ３５０円だそうです。 安～～！
ゴミをとって、スライスし、熱々ご飯に混ぜて、美味しい塩をふりかけて、蒸せたら出来上がり・・・
と、教わって来たそうですが、結局 電子レンジに２分ほどかけました。 簡単で美味～～
あとは、お土産の握り寿司、残りの豚汁で、今日の夕食です。
